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11 Die Welt ernähren

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Hauptschule
Seminar
in englischer Sprache

Trotz des Fortschritts haben Schätzungen zufolge fast 850 Millionen Menschen weltweit nicht ausreichend Nahrung für ein aktives und gesundes Leben. Die Landwirtschaft und Nahrungsmittelsysteme sind mit der enormen Herausforderung konfrontiert, dass sie der immer größeren Nachfrage nach mehr und hochwertigeren Nahrungsmitteln gerecht werden müssen, während das Angebot durch begrenzte landwirtschaftliche Flächen, Klimawandel, den zusätzlichen Bioenergiebedarf und gesellschaftliche und wirtschaftliche Zwänge beschränkt ist. Neben der Analyse treibender Kräfte und Einschränkungen beschäftigt sich das Seminar mit Möglichkeiten zur Versorgung der wachsenden Weltbevölkerung mit ausreichend gesunden Nahrungsmitteln. Wir betrachten außerdem Hindernisse für Innovationen und deren Umsetzung.

Vortragende

Associate Professor, University of Brasilia; Former Director of Nutrition, WHO - World Health Organization, Genf Chair
Head, Plant Sciences, Institute of Bio- and Geosciences, Forschungszentrum Jülich GmbH; Chairman, BioSC - Bioeconomy Science Center, Jülich Chair

MSc PhD Denise COSTA COITINHO

Associate Professor, University of Brasilia; Former Director of Nutrition, WHO - World Health Organization, Genf

1984 MSC in Human Nutrition, London School of Hygiene and Tropical Medicine, London
1985-1987 Nutrition consultant, UNICEF - United Nations Children s Fund, Maputo
1988-1989 Researcher, Hunger Studies Program, University of Brasilia
1990-1997 Nutrition consultant, Ministry of Health, Pan American Health Organization, Brasilia
1998 Doctorate in Public Health, University of Sao Paulo
1998-2002 Director, Food and Nutrition Policy Unit, Ministry of Health, Brasilia
2003 Professor, Department of Human Nutrition, University of Brasilia
2004-2007 Director, Nutrition for Health and Development, World Health Organization, Geneva
2008-2009 Global Coordinator, REACH: ending child hunger and under nutrition, UN World Food Program, Rome
 Since 2013 Associate Professor, University of Brasilia
2010-2012 Executive Secretary, UN Standing Committee on Nutrition, Geneva

Dr. Ulrich SCHURR

Head, Plant Sciences, Institute of Bio- and Geosciences, Forschungszentrum Jülich GmbH; Chairman, BioSC - Bioeconomy Science Center, Jülich

1982-1988 Studies Biology, University Bayreuth
1988-1991 Ph.D., University Bayreuth
1991-2001 Group Leader, Institute for Botany, University Heidelberg
2001 Habilitation, Botany, University Heidelberg
since 2001 Forschungszentrum Jülich
2001-2011 Director, ICG - Institute for Chemistry and Dynamics of the Geosphere, ICG-4: Phytosphere
since 2011 Director, IBG - Institute for Bio- and Geosciences, IBG-2: Plant Sciences
2004-2011 Member, Executive Board, EPSO - European Plant Science Organization
2006-2008 Research Director, Research Area Earth and Environment, Forschungszentrum Jülich
since 2006 Member, Executive Board, European Technology Platform Plants for the Future
2006 Founder, JPPC - Jülich Plant Phenotyping Center
2007-2012 Member, Steering Committee, European Technology Platform Biofuels
since 2007 Member, Directorate, KoGa - Competence Center for Horticulture
2008-2011 Vice President, EPSO - European Plant Science Organization
since 2009 Spokesman, IPPN - International Plant Phenotyping Network
since 2010 Chairman, BioSC - Bioeconomy Science Centers
since 2011 Coordinator, Cross-Program Activity Sustainable Bioeconomy, Helmholtz Association
since 2012 Coordinator, EPPN - European Plant Phenotyping Network
since 2012 German Head, LABEX Germany of EMBRAPA (Brazilian Agro Research Organization)
since 2012 Member, Science Advisory Board, German Association for the Support of Private German Plant Breeding
since 2012 Chief Executive Officer, QS Science Fund - Fruits, Vegetables and Potato
since 2012 Member, CEPLAS - Center of Excellence in Plant Sciences
since 2012 Coordinator, DPPN - German Plant Phenotyping Network
  Europe, Government of the Federal Republic of Germany
since 2013 Senior Official, EU-CELAC - workgroup Bioeconomy in the cooperation process between Latin America and
since 2013 Programme Speaker, Helmholtz Programme Key Technologies for the Bioeconomy
since 2014 Chairman of the European Technology Platform Plants for the Future

Seminarwoche

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13.08.2014

17:00 - 17:15Eröffnung des Europäischen Forums Alpbach 2014Plenary
17:15 - 17:30Eröffnungskonzert, Teil 1: sAmo für Flöte, Violoncello, AkkordeonCulture
17:30 - 18:30EröffnungsredenPlenary
19:00 - 19:30Eröffnungskonzert, Teil 2: Blink, Think & ListenCulture
19:30 - 21:00Vorstellung der SeminarinhaltePlenary
21:00 - 22:00Brot und WeinSocial

14.08.-19.08.2014

01 Nachhaltiger Frieden und Sicherheit - Wen interessiert's?Seminar
02 Politik der Gefühle: Diagnose und historische VeränderungenSeminar
03 Eine Energiewende für die ZukunftSeminar
04 Das menschliche MikrobiomSeminar
05 Wachstum durch Kreativität und InnovationSeminar
06 1814 - 1914 - 1989: Paradigmenwechsel in Völkerrecht und PolitikSeminar
07 Ethische Implikationen religiöser WeltanschauungenSeminar
08 Kunst und ProtestSeminar
09 Europa und seine Nachbarn - EU-Außenbeziehungen im Umbruch?Seminar
10 Kollektives Gedächtnis - Die Vergangenheit im Fokus der GegenwartSeminar
11 Die Welt ernährenSeminar
12 Entscheidungen in UngewissheitSeminar
13 Makroökonomie - Die Rückkehr der IdeologienSeminar
14 Mensch - Maschine - RobotikSeminar
15 Die Nachwirkungen von 1914-1918: Bilder des Ersten WeltkriegsSeminar
16 Der Schlüssel zu Good GovernanceSeminar
17 Medien im Spiegel der TheorieSeminar

14.08.2014

18:00 - 19:00Vernissage: Let the Children Play. Eine Ausstellung zum 25. Jubiläum der UN-KinderrechteCulture

15.08.2014

19:00 - 20:30Literaturgespräch: Kriege und Bürgerkriege im Spiegel der aktuellen WeltliteraturCulture

16.08.2014

18:00 - 19:30Courage. In Memoriam Fritz MoldenCulture

18.08.2014

19:30 - 20:30Theatre Performance: Free AssociationCulture

19.08.2014

19:00 - 22:00Alpbach IdeaJam: SEM meets EDUPlenary