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Tier- und Pflanzenproduktion

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Liechtenstein-Hayek-Saal
Plenary / Panel
in deutscher Sprache

Vortragende

Assistenzprofessor, Institut für Ökologie, Leopold-Franzens-Universität Innsbruck Abstract
Der weltweite Nahrungsbedarf wird in den nächsten vier Jahrzehnten weiter ansteigen und dadurch große Herausforderungen an die Produktion pflanzlicher Lebensmittel stellen: Auf einer gleichbleibenden Fläche muss Nahrung für eine zunehmende Anzahl an Menschen und Tieren erzeugt werden, und dies in ökologisch und sozial nachhaltiger Weise. Dabei wird u.a. die Entwicklung neuer Methoden des Pflanzenschutzes eine zentrale Rolle spielen. Am Fallbeispiel von im Boden lebenden Schadinsekten werde ich zeigen, dass ökologische Grundlagenforschung einen Schlüssel zur Entwicklung derartiger Strategien darstellt.
Ein globaler integrativer Zugang, in dem grundlagen- und anwendungsorientierte Forschung in engem Kontakt miteinander stehen, ist notwendig, um die Ernährung zukünftiger Generationen zu sichern.

The global demand for food is expected to rise for at least into the middle of this century. Plant production hence faces major challenges: to produce from the same amount of land more food for humans and animals and to do so in environmentally and socially sustainable means. This includes, for example, the development of new crop protection strategies. Using soil-dwelling insect pests, I will demonstrate that basic ecological research is of key importance for developing such strategies. Hence, a globally integrative approach, where basic and applied research are closely intertwined, is needed to safeguard plant food production for current and future populations.
Vorstand, Institut für Tierernährung, Veterinärmedizinische Universität Wien
Professor and Head, Institute of Milk Hygiene, Milk Technology and Food Science, University of Veterinary Medicine Vienna; Scientific Diretor, FFoQSI - Austrian Competence Centre for Feed and Food Quality, Safety and Innovation; Vienna Chair

PD. Dr. Michael TRAUGOTT

Assistenzprofessor, Institut für Ökologie, Leopold-Franzens-Universität Innsbruck

2001 PhD in Agricultural Entomology (University of Innsbruck)
2001-2005 Assistant Professor (University of Innsbruck, Austria)
2005-2006 Marie Curie Fellow (Cardiff University, UK)
 Since 2008 employed as an Associate Professor (University of Innsbruck)
 Head of the Applied and Trophic Ecology Laboratory at the Institute of Ecology
2007 Habilitation for the Subject Ecology (University of Innsbruck)

Dr. Qendrim ZEBELI

Vorstand, Institut für Tierernährung, Veterinärmedizinische Universität Wien

1992-1997 Studium der Veterinärmedizin in Tirana, Albanien
1997 Sponsion als Tierarzt
1999-2002 Masterstudium, International Center for Agronomic Mediterrenean Studies (CIHEAM), Zaragoza, Spanien
2002-2006 Promotion zum Dr.sc.agr., Universität Hohenheim
2006-2008 Wissenschaftlicher Assistent, Universität Hohenheim
2008-2010 Research Associate, University of Alberta, Canada
2010 Habilitation, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland
seit 2010 Professor für Tierernährung, Veterinärmedizinische Universität Wien

Dr. med.vet. Martin WAGNER

Professor and Head, Institute of Milk Hygiene, Milk Technology and Food Science, University of Veterinary Medicine Vienna; Scientific Diretor, FFoQSI - Austrian Competence Centre for Feed and Food Quality, Safety and Innovation; Vienna

1981-1989 Studies, Veterinary Science, University for Veterinary Medicine Vienna
1991-1993 Doctoral Thesis, Institute for Animal Genetics
1992-1993 Employee, Christian Boltzmann Institute for Immune- and Cytogenetics
1993-1998 Assistant, Institute for Milk Hygiene
1998-1999 Research fellow, Institute for Microbiology, Würzburg
1999-2000 Research fellow, Complutense University Madrid
2000 Docent, Food Hygiene
2000 Associate Professor, Food Hygiene
2000-2008 Coordinator, working group Molecular Food Microbiology
2000-2005 Vice Chair, Institute for Milk Hygiene, Milk Technology and Food Science
since 2003 Diplomat of "European College of Veterinary Public Health"
2006-2013 Head, Christian Doppler-Laboratory for Molecular Food Analytics
since 2008 Member Codex Alimentarius Austriacus
since 2008 Full Professor, Molecular Food Microbiology, Veterinary University of Vienna
since 2008 Head, Institute for Milk Hygiene, Milk Technology and Food Science
2010-2013 Coordinator, K Project Preventive Veterinary Medicine
2014-2017 Coordinator, K Project Advancement of Dairying in Austria
2017 Scientific Director, K1 Centre Feed and Food Safety, Quality and Innovation