Joon Baek ist Softwareentwickler und Mitbegründer von „Youth for Privacy“, einer von Jugendlichen geführten Organisation für Datenschutzaufklärung und -interessenvertretung mit Sitz in New York, USA. Sein Schwerpunkt liegt auf Datenschutz und KI-Governance, geprägt durch sein Studium der Informatik und der Internationalen Beziehungen.